Cavalcata sarda 2018, in piazza Castello i pani della tradizione
Cavalcata sarda 2018, in piazza Castello i pani della tradizione
SASSARI. Festa nel cuore di Sassari con “Pani di Sardegna”, l’evento gastronomico della Cavalcata Sarda che da ormai sei edizioni porta in piazza Castello un Villaggio del pane. Migliaia di visitatori negli spazi allestiti tra stand di degustazione, panificazione e cottura dal vivo, laboratori per bambini, mostre, vendita di prodotti agroalimentari di nicchia e menu a base di pane a lievitazione naturale. Grandi protagonisti sono la Proloco della Città del pane di Olmedo e la Città del pane di Villaurbana. L’iniziativa è organizzata dal team Pani di Sardegna in collaborazione con il Comune di Sassari e la Camera di Commercio del Nord Sardegna.