La Nuova Sardegna

Carpi, festa dei Colori senza frontiere

Carpi, festa dei Colori senza frontiere






Un giro intorno al mondo alla scoperta dei sapori e delle culture degli altri Paesi in occasione di “Colori senza frontiere”, la festa multietnica che si è tenuta al centro sociale “Graziosi” e ha visto la partecipazione di circa 400 persone. Dal Marocco alla Tunisia, dal Pakistan all’Albania, dalla Turchia all’Argentina passando per il Senegal e la Nigeria tra cous cous, pakora (verdure fritte in pastella), samosa (antipasto di patate e piselli in pastella), jalebi (dolce con zucchero, limone, acque di rose e sciroppo), balli, letture e musica. Video Gino Esposito Interviste di Serena Fregni La cronaca
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