A Bari il paradiso dei golosi: tre giorni di festa con i maestri del cioccolato da tutta Italia

Un paradiso per i golosi. Tavolette, cremini, tartufini, fontane, tutto rigorosamente realizzato con cioccolato artigianale. Di varie forme e gusti: da quello fondente a quello al latte, dal gianduia al bianco. Le pasticcerie provengono da tutta Italia, ognuna con la propria specialità. Fino a domenica 21 novembre, dalle 10 a mezzanotte, su corso Vittorio Emanuele (all’altezza del Palazzo dell’Economia) a Bari fa tappa la Festa del cioccolato, promossa dall’associazione Choco amore per "diffondere la cultura del cioccolato artigianale". Tra gli stand si trovano anche piccole statue di cioccolato, raffiguranti personaggi dei cartoni animati, animali, oggetti e attrezzi. E vengono organizzati pure laboratori per i più piccoli, nei quali i maestri cioccolatieri insegnano l’arte della lavorazione del cioccolato
 
di Gennaro Totorizzo

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